top of page

STARTERS

 

MAC & CHEESE - Cabot Cheddar | Toasted Bread Crumbs                                                                                                                                              8 / 12

 

SALT N’ VINEGAR FRIES - Hand Cut Fries | Fresh Parsley                                                                                                                                                         8

DUCK FAT FRIES - Hand Cut Fries | Rosemary | Sriracha Salt                                                                                                                                                 8

 

POUTINE - Hand Cut Fries | Sweet Rowan Farmstead Cheddar Curds | Sage Gravy                                                                                                       14

 

WOOD FIRED SCALLOPS -  Yuzu Curd | Kimchi | Fried Wontons | Seasoned Nori Crisp                                                                                                 16

 

BURRATA PLATE - Cream Filled Mozzarella | Heirloom Cherry Tomatoes | Balsamic Reduction | Basil | Two Son's Bakehouse Baguette           15

 

HUMMUS PLATE  - Roasted Garlic Garbonzo Bean Hummus | Red Pepper | Cucumber |Pickled Vegetables | House-Made Na‘an                      13

 

WOOD FIRED MUSSELS - Rotating Preparation                                                                                                                                                                        15

 

WINGS - Buffalo, BBQ, Chipotle BBQ, Honey Jerk or Dry Rub | Choice of Ranch or Bleu Cheese                                                                                   13

                                                 6 slow smoked and fry finished wings per order

CHICKEN TENDERS - Choose a side of Buffalo, KC BBQ, Maple-Chili Lime, or Honey Jerk  | Ranch or Bleu Cheese                                                   14
                                                 Gluten Free Corn Flour Available 
WOOD FIRED NACHOS - Tomato | Blue Cheese Crumble | Onion | Bacon | Spiced Honey | Avocado Creme FraÎche | Jalapeno                         15

SALADS

Add Chicken or Rezitarian to any salad for $5, Salmon for $6, Scallops for $8

HOUSE - Seasonal Mixed Greens | Carrots | Shallot-Thyme Vinaigrette                                                                                                                      8 / 12

                  Add Vermont Chevre for $2/$3 
KALE CAESAR - Brioche Croutons | Shaved Parmesan                                                                                                                                                     8 / 12
   
BENCH SPROUT - Arugula | Carrot | Heirloom Cherry Tomato | Cucumber | Toasted Sesame Seed | Yuzu Vinaigrette                                         14


ARUGULA - Beets | Roasted Corn | Pepitas | Blue Cheese | Sour Cherry Vinaigrette                                                                                                     14

PIZZAS

Gluten Free Crust Available 

BASE CAMP - Red Sauce | Mozzarella                                                                                                                                                                                       14 
   
PINNACLE - Red Sauce | Roma Tomato | Fresh Basil | Fresh Maplebrook Farm Mozzarella                                                                                         
16

 
MOSS GLEN - Truffle Oil | Shiitake & Crimini Mushrooms | Mozzarella                                                                                                                             17
 
HELLBROOK - Red Sauce | Pepperoni | Mozzarella | Hot Honey Drizzle                                                                                                                         17
   
CUBANO - Dijon Mustard | Pulled Pork | North Country Smokehouse Tasso Ham | Pickles | Swiss | Garlic Aioli Drizzle                                       18
   

THE BRUCE - Red Sauce | Robie Farm Sausage | Balsamic Onions  Fine Chopped Kale Garnish |  Mozzarella                                                          17

GONDALA - Rotating Preparation                                                                                                                                                                                               17

MAINS

Please Note: All Main Items Only Available After 4pm Daily 

                   
14 oz NEW YORK STRIP - Yukon Mashed Potato | Veal Demi-Glace | Confit Baby Carrots                                                                            34         
1/2 DUCK - Carrots & Parsnips | Haricot Vert | Roasted Fingerling Potato | Orange Demi-Glace                                                               34     
RAVIOLI - Made With VT Fresh Pasta | Fresh Basil | Vodka Cream Sauce | Two Sons Bakehouse Garlic Baguette                                  23     
MEATLOAF - Yukon Mashed Potato | Sage Gravy | Garlic
Butter Green Beans | Fried Onion Strings                                                         22      
FAROE ISLAND SALMON - Grape Tomato | Cauliflower | Roasted Potato | Corn | Pearl Onion | Shiso Pesto                                         27

RIBS -  1/2 Rack Slow Smoked & Served w/ Kansas City BBQ Sauce | Choice of Hand Cut Fries or Yukon Mashed Potato                      25

                                                                    
ROBIE FARM PORK TENDERLOIN - Seasonal Vegetable | Yukon Mashed Potato | Fired Roasted Poblano & Dijon Veloute                    26

WOOD FIRED KITCHARI - Legume | Grain | Cauliflower | Bell Pepper | Carrot | Cucumber | Whipped Avocado                                    20

SANDWICHES

TACOS + MORE
All Sandwiches, Tacos, + More Except Buff Mac & Cheese and Tacos are served with Hand Cut Fries
Substitute Side House Salad or Side Kale Caesar Salad for $3 or Mac & Cheese for $5
Substitute a Gluten Free Bun for $2             Add Fried Egg or Bacon for $2


FRIED CHICKEN SANDWICH - Pickle Brined Chicken Thigh | Sweet Chili Sauce | Lettuce | Kimchi | Brioche Bun                                    15
 
PULLED PORK SANDWICH - Smoked Pork Butt with Kansas City BBQ Sauce & Pickled Red Cabbage Slaw | Brioche Bun
                      15
   
SALMON TACOS - 3 Corn Tortillas with Grilled Salmon |Napa Cabbage Slaw | Mango Salsa | Arugula                                                     17 
                                                                                                                                                                                            
CHICKEN CAESAR WRAP - Kale Caesar | Grilled Chicken | Brioche Croutons | Shaved Parmesan | Flour Tortilla                                   15 
                    
BANH MI CHICKEN SANDWICH - Pickled Carrots & Radish | Cucumber | Poblano Pepper | Cilantro | Spicy Soy Aioli | Ciabbata       16
   
BBQ CHICKEN SANDWICH - Marinated Chicken | Fried Onions Strings | Bacon | Swiss | Brioche Bun                                                     16

FISH & CHIPS - Atlantic Haddock | Hand Cut Fries | Dill Tartar Sauce                                                                                                               18 
   
LAMB FRENCH DIP - Rosemary Au Jus | Horseradish Cream | Ciabatta                                                                                                           17 
   
BUFFALO MAC & CHEESE - Buffalo Chicken Tenders | Cabot Cheddar Mac & Cheese | Scallions                                                               20

BURGERS
All Burgers on a Brioche Bun are served with Hand Cut Fries 
Substitute Side House Salad or Side Kale Caesar Salad for $3 or Mac & Cheese for $5
Substitute a Gluten Free Bun for $2             Add Fried Egg or Bacon for $2

THE CLASSIC - LaPlatte River Angus Farm Ground Beef | Lettuce | Caramelized Onions | Smoked Cheddar | Special Sauce              15 
   
THE BENCH - LaPlatte River Angus Farm Ground Beef | Grafton 2 Yr .Cheddar | VT Pork Belly | Balsamic Onions | House Pickles   18

BACON & BLUE - LaPlatte River Angus Farm Ground Beef | Bacon | Lettuce |Blue Cheese | Southern Aioli                                          17 

      
REZITARIAN - House-Made Vegetarian Patty | Cilantro Lime Mayo | Shredded Lettuce | Onion | Avocado                                             15
   
SALMON - Atlantic Salmon | Cold Caper Bearnaise | Arugula | Onion                                                                                                            15 
   

                        

bottom of page